Condimento Balsamico Bianco - Serie 15 "Tubo"
Codice: J4748
Confezione: 100 ml - 3.38 fl. oz
6 pezzi x box
Il condimento bianco SERIE 15 è ottenuto dal mosto d'uve bianche concentrato e aceto di vino bianco, maturato in botti di Rovere, presenta un colore giallo oro e una piacevole densità. Incolore sulle pietanze, regala profumi e sapori fruttati leggermente aciduli quindi è adatto per insaporire anche i piatti dolci.
È indicato nella preparazione di aperitivi e su insalata, verdure sia cotte che crude, salse, pesce e crostacei, carni bianche (pollo e tacchino), foie gras, formaggi (Mozzarella di bufala, Parmigiano Regiano, Caprini ed erborinati, robiola...), macedonie, cocktails, gelati e sorbetti.